糖尿病人,早餐牢记"3吃3不吃",或能助你轻松控制好血糖

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原标题:糖尿病人,早餐牢记"3吃3不吃",或能助你轻松控制好血糖

谈起糖尿病,想必很多朋友都已经很熟悉了。目前糖尿病的发病人数正在年轻化,一旦被诊断为糖尿病,如果放任不管的话,慢性疾病带来的各种并发症是非常严重的。

唯有将血糖控制在理想的范围内,才能更好地避免并发症的发生。

得了糖尿病的人群,除了遵循医生的指导积极吃药控稳血糖以外,饮食干预也很重要,糖尿病患者要吃好三餐,均衡营养,规律三餐,早餐要牢记三吃三不吃,帮助更好的控稳血糖。

三吃

燕麦

燕麦是很营养的食品,很适合做为早餐,燕麦中富含膳食纤维,适量食用可以帮助延缓餐后血糖的上升。

但是市面上的燕麦品种五花八门的,糖尿病患者在选择燕麦的时候,最好不要选择即食燕麦或者花燕麦,最好选择整粒的燕麦压片,或者生燕麦片。

牛奶

纯牛奶中富含钙质和蛋白质,对于容易骨质疏松的中老年糖友非常有好处,牛奶中的营养给身体提供充足的能量和营养,利于血糖的稳定。

糖尿病患者选购牛奶制品的时候,可以通过查看食品包装的营养配料表,选择喝一些纯牛奶或者无糖酸奶,对于糖尿病人来说,既有营养,又对血糖好。

叶类蔬菜

蔬菜很适合糖尿病患者食用,尤其是各类叶类蔬菜,大部分叶类蔬菜都属于低升糖指数食物,很多蔬菜都富含维生素和矿物质,含有膳食纤维和水分,促进肠胃蠕动,防治便秘,适合糖尿病患者食用的蔬菜有很多,比如花菜,空心菜,大白菜,娃娃菜,菠菜等。

三不吃

不吃油条

油条属于油炸类食物,不仅营养价值低,油炸后的食品脂肪和热量都会超标,很多油炸食物食用后还难以消化。

吃多了还容易腹胀,难以消化,经常食用油炸类食物,不仅对肠胃不好,还容易引发高血压高血脂等慢性疾病,不仅给肠胃造成负担,也容易引发肥胖。

不吃白粥

粥类食物看起来清淡,但煮烂的白粥升糖指数可能比米饭还要高,血糖波动大的糖友建议不要单纯喝粥,如果实在想喝的话,建议选用杂粮粥,不要煮得过久,搭配蔬菜及瘦肉。

如果单纯只喝白粥,对血糖的控制也是极其不利,单喝白米粥可能让血糖迅速增高,随着较快的胃排空,又可能出现饥饿甚至低血糖,加剧血糖的不稳定性。

不吃糕点

很多糖友早上起来不想做早餐,就想买一些商业包装的小点心糕点做早餐,但是市面上一些精致的商业包装糕点升糖指数也很高。

大部分加工的糕点不是面粉就是糖和杂粮粉做的,这类食物富含高糖高油脂,并且加工的糕点升糖指数比未加工前往往都高很多,糖尿病患者也要少吃。

本文由内分泌科医生肖潇雨,营养师龙溪审核


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